Las meriendas son un excelente complemento en la alimentación de tus hijos, descubre qué necesitas tener en cuenta para prepararlas adecuadamente.
La alimentación balanceada no es un término que solo deba importarle a los adultos, de hecho, es una excelente idea que tus hijos conozcan qué pautas pueden seguir a la hora de elegir alimentos que contribuyan a su estado de salud y les brinden la energía necesaria para realizar sus actividades diarias.
Sabemos que cuando eres padre es un reto encontrar el equilibrio y ofrecerles a tus pequeños una merienda que sea atractiva y nutritiva, pero no te preocupes, a continuación, te daremos algunas pautas para que esta tarea sea aún más sencilla.
Importancia de preparar meriendas balanceadas para niños
Lo primero es entender que este tipo de comida complementa a otras realizadas durante el día. Por eso, aunque no es necesaria, evita que los niños pasen grandes periodos de tiempo con hambre.
Por ejemplo, durante la jornada escolar, las meriendas son muy importantes al contribuir correctamente con su proceso de aprendizaje. Como es un aperitivo, es fundamental que contenga algunos de los nutrientes necesarios para desempeñar las funciones de su día a día.
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De acuerdo con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF, por sus siglas en inglés) una dieta equilibrada es valiosa a la hora de garantizar el desarrollo cognitivo y físico de los más pequeños. A través de una correcta alimentación, ellos obtendrán todos los nutrientes que necesitan para realizar sus rutinas con la mejor energía, apropiar todos los conocimientos e incluso podrán relacionarse adecuadamente con sus pares o superiores.
¿Qué debería tener una merienda balanceada?
Si pensamos en las ideas de loncheras para el colegio es común que muchas de ellas no logren ser totalmente equilibradas. El inconveniente con estas elecciones es que se dejan de lado alternativas favorables a la hora de aportar nutrientes con mayor impacto en el bienestar general de los niños y que, es posible, sean preparaciones más económicas.
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Para construir una merienda balanceada debes tener en cuenta qué grupos de alimentos tienen mayor aporte nutricional y cuáles opciones, dentro de ellos, tienen una correcta relación entre saciedad y baja ingesta calórica, algunas de las alternativas más recomendadas son:
Frutas enteras:
Procura lavarlas muy bien para eliminar cualquier microorganismo que pueda enfermar a los niños. Si decides empacarla cruda y sin procesar podrás aprovechar al máximo su fibra, minerales y vitaminas.
Dentro de este grupo tienes múltiples alternativas que podrás escoger de acuerdo con el gusto de tu hijo. Las manzanas, las peras, las fresas, los bananos o las uvas son una opción que disfrutarán, les quitará el hambre y les brindará los nutrientes necesarios para disfrutar de principio a fin de sus juegos, clases y demás actividades.
Si quieres ahorrar dinero, ten presentes las ofertas de frutas de temporada, seguro encontrarás descuentos favorables para tu bolsillo.
Frutos secos:
También son una excelente alternativa si quieres controlar el apetito. Sin embargo, para tomar la mejor decisión, al momento de comprarlos debes evitar que contengan un exceso de sal o estén acompañados de otros alimentos más dulces.
Por ejemplo, aunque el maní confitado o las almendras recubiertas son más atractivas para los niños, el aporte en azúcar puede ser mayor. Aprovecha la versatilidad de este alimento e intenta combinaciones con frutas, yogurt natural o leche y recuerda que la alternativa correcta es buscar opciones con un mayor aporte de nutrientes.
Refrigerios hechos en casa:
Lo mejor de esta opción es que eres tú quien elige los ingredientes sin que interfieran con tu presupuesto mensual. Dentro de esta categoría puedes preparar muchas delicias, entre ellas destacan las galletas caseras, los sándwiches, los aperitivos salados o bocaditos con granola.
A la hora de prepararlos intenta usar técnicas de cocción e ingredientes que inviten a alcanzar el equilibrio. Algunos consejos a poner en práctica son: emplear endulzantes como la stevia liquida o utilizar el horno para finalizar tus recetas en lugar de freírlas. De acompañamiento elije productos con menos aporte calórico como MILO® en cajita con menos azúcares.
Ideas de meriendas balanceadas
Ir al colegio y comer alimentos ricos en nutrientes no tiene que ser imposible. Se trata de explorar tu creatividad para encontrar preparaciones llamativas y nutritivas. Sabemos que el tiempo es un factor crucial, por eso, te presentamos algunas ideas prácticas y sencillas con ingredientes que ya tienes en tu cocina.
1. Bizcochos de zanahoria:
Es una torta baja en dulce pero alta en muchos otros grupos nutricionales. La puedes preparar desde casa, su dificultad es baja y no tarda más de 30 minutos. Es un gran acompañante con una bebida achocolatada como MILO® Modificador.
2. Mix crocante:
Dale más sabor a los frutos secos con una combinación única de ellos. Junta en un recipiente de vidrio maní sin sal tostado, copos de maíz y un poco de uvas pasas, mézclalos y almacénalos en un lugar seco y fresco. En tan solo cinco minutos obtendrás un snack energético y delicioso.
3. Yogurt entero y fruta:
De acuerdo con la Academia Americana de Pediatría (AAP) los niños de uno a tres años deben consumir lácteos enteros que les aporten todo el calcio y la grasa necesaria para su desarrollo.
Luego de esta edad, y dependiendo de la tolerancia del pequeño, puedes elegir si es mejor que consuma productos deslactosados o descremados. Acompaña la bebida con una deliciosa fruta, recuerda elegir las que están en temporada para ahorrar en gastos.
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4. Sándwich y bebida:
Para esta preparación elije embutidos bajos en sodio y con alto contenido de proteína. Prepáralos con pan integral y, en lo posible, evita añadir aderezos o salsas. En su lugar, reemplaza este acompañamiento con vegetales salteados.
5. Snack de queso:
El pan integral ofrece aporte en cereales que le otorgarán energía a los niños. Para hacerlo aún más delicioso puedes incluir una tajada de queso e incluso ¿por qué no acompañarlo con una mermelada o compota preparadas en casa? Elige un producto con toques dulces y, para hacerlo práctico, envíale un MILO ® en Cajita en la lonchera.
En MILO® sabemos lo importante que es la alimentación de tu hijo para ti. Por eso, complementa sus meriendas con una bebida de chocolate deliciosa. Solo debes elegir entre leche o agua, agregar dos cucharadas del producto y listo, obtendrás un vaso lleno de sabor.
¿Sabías que MILO® es el único con ACTIV-GO®? Se trata de un componente exclusivo que reúne minerales, vitaminas y la mejor mezcla entre cocoa, leche y malta. Además, contribuye al desarrollo de tu hijo para que en el estudio o el deporte alcance todas sus metas.
Ahora que conoces todo sobre las meriendas ideales para tus hijos, atrévete a probar con sabores únicos y combinaciones sorprendentes. No temas experimentar, es posible que a través de las increíbles recetas que vas a preparar, los niños descubran un nuevo mundo de gustos. ¡Dale rienda suelta a tu imaginación y sorpréndelos con loncheras deliciosas y divertidas!
Fuentes:
https://www.fao.org/3/as234s/as234s.pdf
https://faros.hsjdbcn.org/es/articulo/claves-merienda-saludable
https://www.consumer.es/bebe/cinco-meriendas-sanas-para-ninos-y-muy-ricas.html
https://saposyprincesas.elmundo.es/recetas/dulces/meriendas-saludables-para-ninos/
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